BIENVENIDOS A SU HOGAR OAXAQUEÑO
Visítenos
Av. Canal de Tezontle 3, Central de Abasto, Iztapalapa, C.P. 09040, CDMX.
Horarios de atención
Lunes a miércoles de 8:00 a. m. a 7:00 p. m.
Jueves a domingo de 8:00 a. m. a 8:00 p. m.
Restaurante de cocina oaxaqueña
Nuestra cocina en La Reina Oaxaca mantiene viva la esencia de la auténtica comida oaxaqueña en CDMX. Cada platillo es preparado de manera artesanal con ingredientes frescos, moles, tlayudas, mezcales y productos originarios de Oaxaca, cuidadosamente seleccionados para preservar los sabores tradicionales de nuestra tierra.
Aquí encontrará recetas elaboradas al momento, inspiradas en la cocina de nuestras madres y abuelas, donde cada detalle honra la riqueza gastronómica y cultural de Oaxaca. Cada bocado busca compartir el verdadero sabor oaxaqueño. Esperamos que disfrute esta experiencia llena de tradición, cultura y sabor. Nosotros nos encargaremos de preparar cada platillo con dedicación y cariño para usted.
Atte. Martha Arango
Fundadora y cocinera tradicional de La Reina Oaxaca
Nuestro Menú
Amanecer Oaxaqueño
Huevos con Chorizo y Chilaquiles Rojos de Tlayuda
No necesitamos explicarle mucho, simplemente que… ¡esto sí es un almuerzo para reyes!
$192.00
El Negro de la Costa
Deliciosos chilaquiles de mole negro servidos con tasajo, perejil, queso fresco y cebolla morada.
Los Oaxaqueños
Sabrosos huevos con chorizo a la cazuela y una salsa picosita para alegrar los corazones, servidos con frijolitos de la olla perfumados con epazote.
Tasajo con Picaditas
Fresco tasajo de los Valles Centrales de Oaxaca con sus mejores compañeras, un par de picaditas de masa hechas al momento con manteca de asiento, su salsa martajada y queso fresco.
$225.00
Aporreadillo Oaxaqueño
Con la receta de La Patrona. Huevos revueltos con sabroso tasajo picadito, bañado en una salsa martajada.
Salsa de Queso
¡Cómo en el rancho! Servido con sus frijolitos de olla.
Molletes con Chorizo Oaxaqueño
Pan crujiente y calientito con frijolitos con chorizo, gratinados con quesillo acompañados de pico de gallo… ¡Hacen que sean simplemente los molletes!
Huevos Sucios con Chorizo Oaxaqueño
Huevos revueltos con frijolitos y chorizo acompañados de su queso fresco ¡Todas las recetas se pueden superar si las cocinas al estilo Oaxaca!
$175.00
Los paquetes de Amanecer Oaxaqueño le incluyen:
1 jugo (295 ml. aprox.) o fruta (120 g. aprox.), un té (350 ml. aprox.) o dos tazas de café* (225 ml. aprox.) o un chocolate de agua o de leche entera o deslactosada. (300 ml. aprox.).
Con una diferencia de $28.00 puede cambiar el tamaño de su vaso por una copa de jugo (500 ml. aprox.).
*Si gusta refill en su café solo pague $28.00 de diferencia.
El Negro de la Costa
Desayunos Clásicos
Y Aunque se Enojen las Gallinas
Huevos con jamón o con tocino servicios con una guarnición de chilaquiles y frijolitos refritos.
$165.00
Del Gallinero a su Mesa
Huevos rancheros verdes o rojos o divorciados sobre tortillas, untadas de frijolitos refritos y una rebanada de jamón.
$170.00
Los Quequis
Orden de 3 hot cakes con deliciosa mermelada artesanal hecha por manos oaxaqueñas.
Chilaquiles Rojos o Verdes
Usted ya los conoce, pero ahora a nuestro estilo ¡Pura sabrosura! Hechos con totopos caseros y servidos a su elección con:
Pollo deshebrado (90 g. aprox.)………………………….$205.00
Quesillo (100 g. aprox.)…………………………………………….$198.00
Cecina de Yecapixtla (100 g. aprox.)…………………$240.00
Chorizo Oaxaqueño (100 g. aprox.)……………………$195.00
Costilla (250 g. aprox.)…………………………………………….$285.00
Huevo (2 pzas)…………………………………………………………….$175.00
Los paquetes de Desayunos Clásicos le incluyen:
1 jugo (295 ml. aprox.) o fruta (120 g. aprox.), un té (350 ml. aprox.) o dos tazas de café* (225 ml. aprox.). Con una diferencia de $28.00 puede cambiar el tamaño de su vaso por una copa de jugo (500 ml. aprox.) y por $38.00 más su bebida caliente por una taza de chocolate de agua o de leche entera o deslactosada (300 ml. aprox.).
*Si gusta refill en su café solo pague $28.00 de diferencia.
Chile de Agua Relleno de Carne
El Chile de Agua es endémico del estado de Oaxaca, es uno de los principales chiles que se comercializan en los mercados oaxaqueños. Como características es fresco, cónico, alargado y con un color verde claro que cuando madura se vuelve naranja.
Los Picositos
Chile de Agua Relleno de Chapulines
$140.00
Chile de Agua Relleno de Quesillo
$120.00
Chile de Agua Relleno de Carne
Una receta de Doña Cira que tiene que probar. Chilito de agua relleno de picadillo de carne, capeado y servido con un caldillo de jitomate ¡qué se chupará los dedos!
$140.00
Antojitos Oaxaqueños
Tamal Oaxaqueño
De masa delgada sobre hoja de plátano con pollo y nuestro delicioso mole negro.
$60.00
Tamal de Frijol “Chiquito pero Sabroso”
En hoja de totomoxtle y bien perfumados con su hoja santa.
$35.00
Empanada de Amarillo
Como las del Mercado 20 de Noviembre.
$95.00
Molotes con Chorizo
Masa rellena de papa con chorizo, fritos y servidos con fresca lechuga y su salsa de tomate ¡mmm, los tienes que probar! (orden de 3 piezas).
$80.00
Taquitos de Chapulines
Tortillas de maíz y hoja santa hechas a mano para envolver nuestros sabrosos chapulines (orden de 3 piezas).
$138.00
Memelitas
De masa, untadas con manteca de asiento y frijol, con hebras de quesillo de 100 g. aprox. de tasajo o cecina o chorizo (orden de 3 piezas).
$150.00
Para comenzar
Picaditas
Con manteca de asiento, salsa martajada y queso fresco (orden de 3 piezas).
$66.00
Tostaditas del Rey
Deliciosas tostadas de maíz untadas con guacamole y coronadas con nuestros deliciosos chapulincitos al ajillo (orden de 3 piezas).
$99.00
Tostada de la Reina
Tlayudita con guacamole y mix de insectos endémicos (chapulines, chicatanas y gusanitos de maguey) con una mezcla de lechuga, cilantro, rabanitos y chepiche.
$295.00
Frijoles con Chorizo y Totopos
$75.00
Orden de Chapulines con Guacamole y Totopos
30 g. aprox. de chapulines.
$130.00
Molotes con Chorizo
Sopas
Sopa Milpa Oaxaqueña
Sopa Milpa Oaxaqueña
Sabrosa sopa hecha con la receta ancestral, granitos de elote, flor de calabaza, setas y un gusto de hoja santa.
$95.00
Sopa Zapoteca
Juliana fina de tortilla frita y un caldillo de jitomate con gusto de hoja santa y hoja de aguacate, servida con chile mulato frito y crujiente, queso fresco, aguacate, chicharrón y crema de rancho.
$110.00
Caldo Xóchitl
Consomé de pollo con arroz, pollo deshebrado, verduras y aguacate.
$105.00
Porción infantil
$70.00
Arroz Blanco con Chepiles
$50.00
Por $23.00 más agregue un huevo (pieza).
Caldo de Guías
Es la receta de nuestras cocineras tradicionales, un caldo hecho con guías de calabaza, calabacitas tiernas y flores de calabaza, trocitos de elote, hojas de chepil y hierba de piojito, con sus clásicos chochoyones y acompañada con una salsa de chile bravo.
$110.00
Sopa “Niñitos Sabios”
Deliciosa sopa de hongos y champiñones, guisada con caldito de pollo para apapachar al corazón, pollito deshebrado, cebolla, gusto de chile de árbol y perfumado con fresco epazote criollo.
$99.00
Caldo de Habas
¡Con la receta de Má!
$110.00
Arroz Casero Servido con Mole Negro y Plátanos Fritos o Solo
$85.00
Ensaladas
La Martiniana
Con nopalitos, jitomate, cilantro criollo, cebolla morada, queso freso y vinagreta de orégano, servido sobre una cama de lechugas frescas.
$115.00
Naila
Con un mix de lechugas frescas, verdolagas tiernas (quelite de cocina mexicana), supremas de toronja, supremas de naranja, aguacate y chía. Aderezo de jugo de naranja, miel de abeja con un toque de sal, pimienta, vinagre balsámico y aceite de oliva.
$135.00
Por $85.00 más agregue una pechuga asada (100 g. aprox.).
Menú infantil
Sopa
Arroz o consomé de pollo.
Plato Principal
Puede elegir entre:
Quesillitos Oaxaqueños
Servidos con papas (orden de 3 piezas).
$135.00
Nenitos
Tacos dorados mini, rellenos de pollo (orden de 3 piezas).
$140.00
Pollitos
Tiradas de pollo empanizadas (100 g. aprox. de pechuga), con papas y ensalada.
$148.00
Bebida
Un vaso de agua fresca (325 ml. aprox.).
De la costa chica
Filete Juquila
(180 g. aprox.) Filete de pescado empapelado con hoja santa.
$185.00
Filete Tierra del Sol
(150 g. aprox.) Filete de pescado empanizado servido con fresca ensalada, papas y arroz con chepiles
$185.00
Filete Tierra del Sol
Enchiladas
Enmoladas
Deliciosas enchiladas hechas con tortillas a mano, rellenas de pollo y bañadas con nuestro sabroso mole negro o rojo, servidas con su queso fresco y aros de cebolla (orden de 3 piezas).
$205.00
Enfrijoladas
Las de la casa, preparadas con frijol, chilito guajillo y un gusto de hoja de aguacate, rellenas de nuestro sabroso quesillo o pollo, servidas con su queso fresco y aros de cebolla (orden de 3 piezas).
$190.00
Entomatadas
Tortillitas hechas a mano y rellenas con pollo o quesillo, bañadas en salsa de jitomate sin picante, servidas con su queso fresco y aros de cebolla (orden de 3 piezas).
$190.00
Enchiladas
Deliciosas enchiladas hechas con tortillas a mano, rellenas de pollo y bañadas con salsa roja o verde, servidas con su queso fresco, crema y aros de cebolla (orden de 3 piezas).
$195.00
Por $45.00 más agregue quesillo gratinado (80 g. aprox.) a su orden. Por $22.00 más pida su orden de crema (60 ml. aprox.).
Leña y Fuego
Parrillada Guelaguetza
La fiesta de todas las frescas y sabrosas carnes oaxaqueñas y los quesos más sabrosos de nuestra tierra: tasajo (250 g. aprox.), cecina enchilada (250 g. aprox.), chorizo oaxaqueño (250 g. aprox.), quesillo (100 g. aprox.), queso fresco (100 g. aprox.), chile de agua con cazuelita de frijoles negros aromatizados con epazote criollo.
$725.00
Molcajete Oaxaqueño, de Cariño “El Oaxaquete”
Piedra caliente en braza con su salsa de chorizo (100 g. aprox.), coronada con carnes oaxaqueñas: Cecina enchilada (100 g. aprox.), tasajo (100 g. aprox.), chicharrón (30 g. aprox.), queso fresco (75 g. aprox.), quesillo (75 g. aprox.), aguacate, nopales y cebollitas asadas.
$395.00
Tasajo Asado
Carne tradicional oreada y ahumada con leña y sal (200 g. aprox.). Asado en carbón, servido con salsita de queso, frijolitos de la olla, cebollas y tierno nopalito asado.
$285.00
Barba-lí “De la Casa”
Tacos de carne de jabalí orgánico (150 g. aprox.), al estilo barbacoa, acompañados de consomé de jabalí o frijoles de olla o arroz y una ensalada de nopalitos (orden de 3 piezas).
$360.00
Molcajete Oaxaqueño
T Bone
Jugoso y tierno corte asado a las brasas (350 g. aprox.), acompañado
de unos chiles toreados y papas caseras.
$395.00
Arrachera
Carne marinada, suave y sabrosa (250 g. aprox.) servida con sus nopales, cebollitas, chiles toreados y frijolitos de la olla.
$275.00
La Consentida
Jugosa Cecina de Yecapixtla asada de dos vueltas al carbón (150
g. aprox.) y servida con su crema de rancho, aguacate, jitomate, queso fresco y frijolitos de la olla.
$245.00
Nuestros moles
Preparado con una mezcla de ingredientes y especias que se cocinan a fuego lento, nuestro auténtico mole negro oaxaqueño no solo se cocina, se cuida y se respeta, porque en cada plato se comparte un pedacito de Oaxaca.
Mole Negro con Pollo
Pierna con muslo servidos con arroz rojo y un mini tamal de frijol.
$225.00
Mole Rojo con Pollo
Pierna con muslo servidos con arroz rojo y un mini tamal de frijol.
$225.00
Coloradito con Pollo
Pierna con muslo frito servidos con un par de enchiladitas.
$225.00
Mole Verde con Carne de Puerco
Servido con arroz blanco y cebollitas curtidas con limón.
$225.00
Amarillito con Res
Servido con cebollitas curtidas con limón.
$225.00
Las joyas de la corona
Nuestras tradicionales tlayudas
La Jambada
Tlayuda mixta con cecina enchilada, tasajo, chorizo (100 g. aprox. de cada uno) y chapulines (8 g. aprox.). Prepada con manteca de asiento, frijoles, repollo (mezclada con rábano y cilantro), quesillo, jitomate y aguacate.
$375.00
La Sandunga
Tlayuda con tasajo (150 g. aprox.). Prepada con manteca de asiento, frijoles, repollo (mezclada con rábano y cilantro), quesillo, jitomate y aguacate.
$275.00
La Llorona
Tlayuda con cecina enchilada (200 g. aprox.). Prepada con manteca de asiento, frijoles, repollo (mezclada con rábano y cilantro), quesillo, jitomate y aguacate.
$260.00
La Juanita
Tlayuda con chorizo (200 g. aprox.). Prepada con manteca de asiento, frijoles, repollo (mezclada con rábano y cilantro), quesillo, jitomate y aguacate.
$230.00
Tlayuda La Jambada
La Morena
Tlayuda con manteca de asiento, frijol y quesillo o queso fresco.
$135.00
La Petrona
Tlayuda con manteca de asiento, mole negro o rojo y quesillo o queso fresco.
$145.00
Postres Dulce Soledad
Nieve Oaxaqueña
Nieve Oaxaqueña Chagüita
(225 ml. aprox.) Pregunte por los sabores del día.
$85.00
Lechecilla
¡Un auténtico manjar oaxaqueño, dulce como un beso!
$60.00
Flan Imperial
Con la receta de la niña grande de la familia y por eso el postre favorito de un emperador ¡Tiene que probarlo!
$72.00
Dulces Típicos Oaxaqueños
Pida la canasta oaxaqueña y elíjalos a su dulce antojo.
Pieza $40.00 ▪︎ Charola con 4 piezas $135.00
Plátanos Fritos Mixtecos
Plátanos machos fritos y sabrosos con su crema de rancho y mermelada artesanal de frutos rojos (orden).
$65.00
Tamal de Nata
Hechos con pura nata de vaca contenta (pieza).
$52.00
Pan de Yema
Pieza $25.00
Pan Dulce
Pieza $28.00
Barra Caliente
Chocolate Oaxaqueño (taza de 300 ml. aprox.)
De agua $70.00
De leche $78.00
Leche light o deslactosada $78.00
Sin azúcar y de leche $95.00
Sin azúcar y de agua $95.00
Café de Olla (225 ml. aprox.)
$38.00
Café Americano (225 ml. aprox.)
$55.00
Café Expresso (60 ml. aprox.)
$48.00
Capuchino (200 ml. aprox.)
$65.00
Té (300 ml. aprox.)
$40.00
Infusiones (200 ml. aprox.)
$65.00
Bebidas
Agua mineral preparada (500 ml.)
$58.00
Limonada mineral o natural (500 ml.)
$65.00
Naranjada mineral o natural (500 ml.)
$65.00
Sangría (con vino tinto, 500 ml.)
$75.00
Clamato preparado (325 ml.)
$75.00
Clericot (jarra de un litro)
$230.00
Chocolate Oaxaqueño
La Samaritana
Nuestras tradicionales aguas
Limón con Chía
Pepino con Limón
La Casilda (agua de horchata con melón y nuez)
Jamaica
Chilacayote
Fruta de Temporadana
Copa (500 ml. aprox.) $48.00 ▪︎ Litro $85.00
Tejate
(taza de 300 ml.)
$65.00
Refrescos
Coca Cola, Coca Sin Azúcar, Coca Light (355 ml.)
$48.00
Agua Mineral, Fresca, Fanta, Sidral, Sprite (355 ml.)
$45.00
Topo Chico (600 ml.)
$54.00
Agua embotellada (500 ml.)
$20.00
Brebajes Mezcaleros
Cerbatana
Cerbatana
(250 ml. aprox.) Refrescante combinación de mezcal con cerveza (Lager, Sol, Indio o Tecate de 325 ml. aprox.), un toquecito de limón y con un escarchado de sal de gusano (45 ml. aprox. de mezcal).
$215.00
Tehuana
(400 ml. aprox.) No podemos darle la receta ¡Pero tiene qué probarla!
(45 ml. aprox. de mezcal).
$155.00
Margarita Oaxaqueña
(225 ml. aprox.) Reducción de jamaica, su buen mezcal y escarchadita con
sal de gusano (45 ml. aprox. de mezcal).
$155.00
Mariquita
(325 ml. aprox.) Refresco de toronja bien frío, jugo de limón recién exprimido, mezcal y bien escarchadita con sal (45 ml. aprox. de mezcal).
$145.00
Tortuga de Mazunte
(350 ml. aprox.) Un trago de playa y sol, mojito oaxaqueño (45 ml. aprox. de
mezcal).
$155.00
El Santuario
Mezcal Dulce Demencia (60 ml. aprox.)
$170.00
Mezcal Rosy Arango (60 ml. aprox.) “De la Casa”
$175.00
Cervezas
Lager, Sol, Tecate e Indio (325 ml.)
$62.00
Heineken (325 ml.)
$82.00
Bohemia Clara, Obscura, Cristal, Heineken 0.0 (355 ml.)
$72.00
Chabela clara u obscura (copa 500 ml.)
$88.00
Con clamato $28.00 adicionales.
Michelada $18.00 adicionales.
Mezcal Rosy Arango
de nuestra cava
Tequila
Jimador (60 ml) $140.00
Herradura Reposado (60 ml) $215.00
Cuervo Tradicional (60 ml) $145.00
Cazadores (60 ml) $135.00
Centenario (60 ml) $125.00
Hornitos Reposado (60 ml) $150.00
100 Años Reposado (60 ml) $110.00
Tequila 1800 Reposado (60 ml) $195.00
Don Julio Reposado (60 ml) $220.00
Tequila 1800 Añejo (60 ml) $235.00
Don Julio Añejo (60 ml) $250.00
Don Julio 70 (60 ml) $265.00
1800 Cristalino (60 ml) $235.00
Paloma $25.00 adicional.
Bandera $60.00 adicional.
Brandy
Torres 10 (60 ml) $160.00
Don Pedro (60 ml) $120.00
Azteca de Oro (60 ml) $110.00
ron
Solera (60 ml) $145.00
Bacardí Añejo (60 ml) $140.00
Bacardí Blanco (60 ml) $115.00
Appleton Special (60 ml) $125.00
Appleton Estate (60 ml) $135.00
Matusalém Clásico (60 ml) $150.00
Anís
Chinchón (Dulce/Seco) (60 ml) $120.00
De la casa
Dulce Demencia (2 oz) $170.00
400 Conejos Reposado (2 oz) $160.00
400 Conejos Joven (2 oz) $155.00
400 Conejos Tobalá (2 oz) $195.00
Mezcal Rosy Arango (60 ml) $175.00
whisky
Chivas Regal (60 ml) $205.00
Johnie Walker (ER) (60 ml) $165.00
Johnie Walker (EN) (60 ml) $365.00
Buchanan’s 12 años (60 ml) $265.00
vodka
Absolut Azul (60 ml) $145.00
Stolichnaya (60 ml) $150.00
Smirnoff (60 ml) $110.00
licores y cremas
Baileys (60ml) $160.00
Licor del 43 (60 ml) $175.00
Coctelería
Piña Colada (300 ml) $135.00
Sangría Preparada con Vodka (300 ml) $135.00
Piedra (180 ml) $160.00
Beso de Ángel (150 ml) $125.00
Carajillo (150 ml)l) $165.00
*Cualquier bebida campechana $25.00 adicional. La venta de bebidas alcohólicas a menores de edad y a personas en estado de ebriedad está estrictamente prohibida. Cualquier bebida alcohólica se vende únicamente con alimentos.
